

シェフが作るこだわりの料理を。

和・洋食と経験を積んだFLATT.のシェフがこだわる料理。
信州伊那谷の食材を使っています。

ギャラリーから出ました
SHINSHU INADANI
千人塚バーガー
地元の食材を使ったボリューム満点のハンバーガーをテイクアウトで。溢れる肉汁とシャキシャキのお野菜を、手作りのバンズに挟んだ ひと品。季節によってメニューが変わる場合がありますので、詳しくはお問い合わせください。

OPEN
現在はランチ、テイクアウトのみの営業
営業時間:11時〜15時
場所:千人塚センターハウス内

SHINSHU INADANI SHINKU GOHAN
湯煎で数分温めるだけで食べられる、地元産の素材を生かした
信州伊那谷真空ごはん




伊那市のFLATT.と伊那市の自転車屋CLAMPが提案する真空パックの保存食です。 伊那谷の美味しいをギュッとつめこんだ調理済みの料理を真空パックにして 冷凍保存することで日持ちもよく栄養を損なうことなく、手軽にどこででもお楽しみいただけます。 千人塚公園センターハウスにてお取り扱いしております。
tumugi SHOKUDO
tumugi食堂
地元の農産物やジビエなどを使った和食中心の各種定食をご用意しています。ワーケーションもできる櫻山connecthouse内にある、こだわりの食堂でおいしいをご提供いたします。( 要予約 )



馬肉ステーキ丼